| |
|
|
|
| Der Genuss-Starter |
0,10l |
0,20l |
0,75l |
| sprudelnd und prickelnd |
|
|
|
|
Sekt Crémant Weingut Pieper
Prosecco Valdobbiadene
|
6,5
6
|
|
32
30
|
| Hibiscusblüte – Secco |
7,5 |
|
|
| Spiruli – Secco |
|
7,5 |
|
| Aperol Spritz |
|
8,5 |
|
Limoncello Spritz
|
|
8,5 |
|
| Spiruli – fruchtig herb (alkoholfrei) |
|
6 |
|
| |
|
|
|
| Die Zuverlässigen |
|
|
|
| fruchtig unkompliziert lecker |
|
|
|
| Spätburgunder trocken Weingut Kriechel Ahr |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Früh-/Spätburgunder trocken Us de la Meng Weingut Meyer-Näkel Ahr |
6 |
10,5 |
35 |
| |
|
|
|
| Blanc de Noir Merlot trocken Weingut Dr. Koehler Rheinhessen |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Blanc de Noirs Spätburgunder trocken Weingut Spreitzer Rheingau |
3,6 |
6,5 |
23 |
| |
|
|
|
| Weinschorle |
|
5,2 |
|
| Grauburgunder trocken Weingut Pieper Siebengebirge |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Riesling trocken Weingut Pieper Siebengebirge |
3,6 |
6,5 |
23 |
Weissburgunder trocken Weingut Thörle Rheinhessen
|
6 |
10,5 |
35 |
| Viura trocken Weingut La Emperatriz Rioja Spanien |
3,6 |
6,5 |
23 |
| |
|
|
|
Cabernet Franc/Gamay Rosé trocken Weingut La Fruitière Loire
|
3,6 |
6,5 |
23 |
|
Spätburgunder Rosé trocken Weingut Pieper Siebengebirge
|
3,6
|
6,5
|
23
|
| Die Kraftvollen |
0,10l |
0,20l |
0,75l |
| würzig aromatisch finessenreich |
|
|
|
| Merlot trocken Weingut Orvalaiz Navarra Spanien |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Malbec trocken Weingut Kaiken Mendoza Argentinien |
6 |
10,5 |
35 |
| Carbernet Sauvignon trocken Weingut Kaiken Mendoza Argentinien |
6 |
10,5 |
35 |
| Montepulciano d‘Abruzzo trocken Weingut Tenuta Ulisse Italien |
6 |
10,5 |
35 |
| |
|
|
|
| Chardonnay trocken Weingut Trapiche Mendoza Argentinien |
6 |
10,5 |
35 |
| Die perfekten Weine |
|
|
|
| zu unserer mediterranen Küche |
|
|
|
Cuvée Tinto (Tempranillo, Garnacha, Viura)
trocken Weingut La Emperatriz La Rioja Spanien
|
6,2 |
11 |
38 |
| Primitivo trocken Weingut Terre Avare Apulien Italien |
3,6 |
6,5 |
23 |
| |
|
|
|
| Vernaccia trocken Weingut Guicciardini Stozi Toscana Italien |
6 |
10,5 |
35 |
| Greco di Tufo trocken Weingut Feudi di San Gregorio Kampanien Italien |
6,2 |
11 |
38 |
| Die Lieblichen |
|
|
|
| anregend und saftig |
|
|
|
| Domina halbtrocken Weingut Kriechel Ahr |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Rivaner halbtrocken Weingut Kriechel Ahr |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Feine Weine aus meinem Keller |
|
0,75 l
|
| Frankreich |
|
|
| Chardonnay trocken Domaine Philippe Giraud / Savigny-Les-Beaune Bourgogne |
|
69 |
| Chablis Premier Cru Vau de Vey trocken Domaine Roland Lavantureux |
|
69 |
| Pinot Noir trocken Domaine Philippe Giraud / Bourgogne |
|
69 |
| Grenache, Mourverde, Syrah Châteauneuf-du-Pape trocken E. Guigal / Château d’Ampuis |
|
135 |
| Syrah, Viognier Côte-Rôtie trocken E. Guigal / Château d’Ampuis Rhône |
|
155 |
| Merlot, Cabernet Sauvignon Chateau Brane Cantenac 2ème Cru Classe / trocken Bordeaux |
|
135
|
| |
|
|
| Deutschland |
|
|
Chardonnay, Weissburgunder Significa Stückfass trocken
Weingut Hermann Dönnhoff / Nahe |
|
35 |
| Riesling Beethoven Edition trocken Weingut Pieper Siebengebirge |
|
35 |
| Riesling feinherb Weingut Stefan Müller Saar |
8,5 |
35 |
| Rieslaner Auslese Weingut Ellermann-Spiegel Südpfalz (0,5 l) |
|
30 |
| Früh- und Spätburgunder, Dornfelder Us de la meng trocken Weingut Meyer-Näkel Ahr |
|
38 |
| |
|
|
| Spanien |
|
|
| Albariño Desconcierto Weingut Cambados Urban / Galizien |
|
38 |
| |
|
|
| Italien |
|
|
| Nebbiolo Barolo Masara DOCG Castello di Verduno – Piemont |
|
67 |
Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino Prime Donne
Weingut Donatella Cinelli Colombini – Toskana |
|
67 |
| |
|
|
| Österreich |
|
|
| Sauvignon Blanc Grassnitzberg Weingut Tement – Südsteiermark |
|
38 |
Der Genuss-Starter
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sprudelnd und prickelnd
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| Der Genuss-Starter |
0,10l |
0,20l |
0,75l |
| sprudelnd und prickelnd |
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Sekt Crémant Weingut Pieper
Prosecco Valdobbiadene
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6,5
6
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32
30
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| Hibiscusblüte – Secco |
7,5 |
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| Spiruli – Secco |
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7,5 |
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| Aperol Spritz |
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8,5 |
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Limoncello Spritz
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8,5 |
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| Spiruli – fruchtig herb (alkoholfrei) |
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6 |
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| Die Zuverlässigen |
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| fruchtig unkompliziert lecker |
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| Spätburgunder trocken Weingut Kriechel Ahr |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Früh-/Spätburgunder trocken Us de la Meng Weingut Meyer-Näkel Ahr |
6 |
10,5 |
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| Blanc de Noir Merlot trocken Weingut Dr. Koehler Rheinhessen |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Blanc de Noirs Spätburgunder trocken Weingut Spreitzer Rheingau |
3,6 |
6,5 |
23 |
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| Weinschorle |
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5,2 |
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| Grauburgunder trocken Weingut Pieper Siebengebirge |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Riesling trocken Weingut Pieper Siebengebirge |
3,6 |
6,5 |
23 |
Weissburgunder trocken Weingut Thörle Rheinhessen
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6 |
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| Viura trocken Weingut La Emperatriz Rioja Spanien |
3,6 |
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Cabernet Franc/Gamay Rosé trocken Weingut La Fruitière Loire
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3,6 |
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Spätburgunder Rosé trocken Weingut Pieper Siebengebirge
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3,6
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23
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| Die Kraftvollen |
0,10l |
0,20l |
0,75l |
| würzig aromatisch finessenreich |
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| Merlot trocken Weingut Orvalaiz Navarra Spanien |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Malbec trocken Weingut Kaiken Mendoza Argentinien |
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35 |
| Carbernet Sauvignon trocken Weingut Kaiken Mendoza Argentinien |
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| Montepulciano d‘Abruzzo trocken Weingut Tenuta Ulisse Italien |
6 |
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| Chardonnay trocken Weingut Trapiche Mendoza Argentinien |
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| Die perfekten Weine |
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| zu unserer mediterranen Küche |
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Cuvée Tinto (Tempranillo, Garnacha, Viura)
trocken Weingut La Emperatriz La Rioja Spanien
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6,2 |
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| Primitivo trocken Weingut Terre Avare Apulien Italien |
3,6 |
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| Vernaccia trocken Weingut Guicciardini Stozi Toscana Italien |
6 |
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| Greco di Tufo trocken Weingut Feudi di San Gregorio Kampanien Italien |
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38 |
| Die Lieblichen |
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| anregend und saftig |
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| Domina halbtrocken Weingut Kriechel Ahr |
3,6 |
6,5 |
23 |
| Rivaner halbtrocken Weingut Kriechel Ahr |
3,6 |
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23 |
| Feine Weine aus meinem Keller |
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0,75 l
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| Chardonnay trocken Domaine Philippe Giraud / Savigny-Les-Beaune Bourgogne |
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69 |
| Chablis Premier Cru Vau de Vey trocken Domaine Roland Lavantureux |
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| Pinot Noir trocken Domaine Philippe Giraud / Bourgogne |
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| Grenache, Mourverde, Syrah Châteauneuf-du-Pape trocken E. Guigal / Château d’Ampuis |
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| Syrah, Viognier Côte-Rôtie trocken E. Guigal / Château d’Ampuis Rhône |
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| Merlot, Cabernet Sauvignon Chateau Brane Cantenac 2ème Cru Classe / trocken Bordeaux |
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| Deutschland |
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Chardonnay, Weissburgunder Significa Stückfass trocken
Weingut Hermann Dönnhoff / Nahe |
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| Riesling Beethoven Edition trocken Weingut Pieper Siebengebirge |
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| Riesling feinherb Weingut Stefan Müller Saar |
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| Rieslaner Auslese Weingut Ellermann-Spiegel Südpfalz (0,5 l) |
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| Früh- und Spätburgunder, Dornfelder Us de la meng trocken Weingut Meyer-Näkel Ahr |
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| Albariño Desconcierto Weingut Cambados Urban / Galizien |
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| Nebbiolo Barolo Masara DOCG Castello di Verduno – Piemont |
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Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino Prime Donne
Weingut Donatella Cinelli Colombini – Toskana |
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| Sauvignon Blanc Grassnitzberg Weingut Tement – Südsteiermark |
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